مجتمع - نباتات تزرع في فصل الشتاء |12|

ثقافتنا
نباتات تزرع في فصل الشتاء
|12|

اللفت:
يعتبر اللفت من الخضروات الشتوية ذات القيمة الغذائية العالية لإحتوائه على نسب عالية من الكالسيوم والحديد وفتيامينات (أ) و (ج) بالإضافة إلى كمية كافية من فيتامين ب المركب.
موعد الزراعة: يزرع اللفت في الفترة الواقعة ما بين منتصف أيلول ومنتصف تشرين الأول كفترة مثالية للزراعة، إلّا أنه قد يزرع في وقت متأخر عن ذلك، لكنه لا يعطي الإنتاج المقبول.
 التربة: يجود اللفت في الأراضي الطينية العميقة والأراضي الصفراء السلتية (الطمية).
 طريقة الزراعة: يزرع اللفت إما بطريقة الأحواض أو بإستخدام الزراعة عند وجود نظام ري بالرشاشات.
 الري: يروى اللفت مرة كل أسبوع حسب الظروف الجوية السائدة ويفضل عدم تعطيش جذوره لأن ذلك يؤدي إلى زيادة في حلاوتها.
النضج: يحصد بعد 50-60 يومًا من الزراعة، والـتأخير في الحصاد يؤدي إلى زيادة حجم الجذور وبالتالي تكوّن فراغات داخلها.
 الآفات: يصيب اللفت عدد من الآفات الزراعية منها: المن والحفار وظهور بعض الأعشاب.