مجتمع - الزراعة في فصل الشتاء |4|

الزراعة في فصل الشتاء
|4|

الخس:
 وهي غنية بالمواد الغذائية وبخاصة الفيتامينات والأملاح والزيوت والبروتين.
موعد الزراعة: يعطي الخس محصولاً جيداً في الفصول الباردة نسبياً، أي في نهاية الخريف والشتاء
التربة الملائمة: يجود الخس في الأراضي الطينية الرملية الخفيفة والأراضي العضوية المفككة ذات الصرف الجيد.
التسميد: يمتاز نبات الخس بجذوره السطحية الضعيفة وعليه يجب أن تزود الطبقة السطحية للأرض المراد زراعتها بالخس بالعناصر الغذائية الضرورية لنمو النباتات.
البذار: تنثر البذار في الأحواض وتغطى بطبقة رقيقة من الرمل لا يتعدى سمكها 1.5سم ومن ثم تروى ببطء باستعمال نظام الري بالبخاخ Misting System حتى تكبر الشتول التي تحتاج من 30-45 يوم كي تكون صالحة للتشتيل.
طريقة الزراعة: تستخدم طريقة الزراعة بالأحواض أو الأثلام إذا كان الري سطحي أو الزراعة في خطوط إذا كان الري بالرشاشات وتزرع الشتول على مسافات الري حسب الظروف الجوية السائدة وحسب نوع التربة.
النضج: ينضج المحصول بعد زراعته في الأرض الدائمة بحوالي 70-90 يوم.
الآفات: يهاجم الخس عدد من الآفات منها الديدان القارضة ودودة ورق القطن والبياض الزغبي.