مجتمع - التسوّق الناجح
التسوّق الناجح
▪ التسوق الناجح يعني كيفية اختيار السلع المناسبة من السوبر ماركت، دون الوقوع في المشاكل التي قد تؤدي بالنهاية إلى الإضرار بصحة أفراد العائلة وفي سوء الإنفاق.
لتسوق ناجح وسليم إليكم هذه الخطوات الضرورية التي يجب اتباعها عند شراء الأطعمة المختلفة والتي تساعد في توفير الوقت والمال:
▫ تحضير لائحة بالأطعمة التي تحتاجها، فلا تشتري أكثر مما تحتاج إليه.
▫ اختيار الأطعمة التي تكون بحالة جيدة ومغلفة جيداً.
▫ اختيار الأطعمة المغلّفة والمعلّبة أولاً، إذ تتميز بأنها غير قابلة للفساد.
▫ الحرص على شراء اللحم أو الدجاج من المكان المخصّص له، وتغليفه ووضعه في أكياس بلاستيكية، إذ يساعد ذلك على عدم اختلاطه بأغذية أخرى قد يتسبب بنقل الجراثيم إليها.
▫ فصل الأطعمة الساخنة عن الأطعمة الباردة.
▫ حفظ الأطعمة الباردة والمثلّجة معاً من أجل المحافظة على البرودة.
▫ شراء الأطعمة التي يتمّ استهلاكها قبل انتهاء مدة صلاحيتها.
▫ شراء الأطعمة المثلّجة بطريقة سليمة أي من دون أن يكون عليها قطع الثلج.
▫ عدم شراء المنتجات التي انتهت مدة صلاحيتها.
▫ الابتعاد عن شراء المعلّبات أو الأوعية المعوجة والمشققة.
▫ الابتعاد عن المنتجات التي تبدو أنها قديمة.
▫ تجنب شراء أي منتج لا يوحي بالثقة، كأن يكون مفتاح العلبة مكسور.
▫ عدم شراء البيض الذي يحتوي على التشققات.
▫ تجنب شراء الأطعمة التي فقدت برودتها أو وضعت خارج الثلاجة أو كانت من دون غطاء.
▫ الابتعاد عن المنتجات غير النظيفة.
▫ الابتعاد عن الأطعمة التي لا تحمل لاصقة غذائية.